东方美人茶产品风味简述:
东方美人茶产品特色,一台斤需要12000至15000支嫩芽制作而成,球型东方美人茶相较于一般条索型在制茶工艺方面,更需要多道工序,而冲泡后之样貌,二者无异,但是在质量保存方面,球型东方美人茶更能确保茶叶的完整性。
东方美人茶,又名膨风茶、椪风茶、福寿茶、旧称番庄乌龙,客家人亦称其为冰风茶、烟风茶或称为蜒仔茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。
东方美人茶是台湾特有茗茶,亦是台湾最知名的茶品,它具有采收量少、有机天然、甘甜蜜香的特色。
早年茶叶外销至英国时英国女皇惊艳其特殊的风味,又因来自东方,因此赐名为东方美人茶。此项说法是相传美人茶名称的由来。不仅在华人茶界受喜爱,东方美人茶(英文:Oriental Beauty Tea)在欧美茶界也日渐受到喜爱。
2017-07-04
产品介绍