福寿山茶区

福寿山茶位于南投县、台中市与花莲县群山环抱之间，其海拔为2,000 ~ 2,400公尺以上，位于中横公路区段。邻近武岭、合欢山与德基水库，盛产各式温带水果、高山茶及高冷蔬果，素有梨山风景甲台湾的美誉。另外梨山还有一个著名景点－天池，位于福寿山最高处，池旁的达观亭是当年蒋公静思，商讨国家大事之处，每到下午时分，整个雪山西峰云雾缥缈，景致优美，宛如仙境，更是雪彩汇聚最为精采的景点。

福寿山茶土质结构为砾质壤土及页岩地形，年处于低温环境，茶叶成长缓慢且常受白雪洗礼，茶汤鲜美，清甜滑口，是孕育茶树的优质环境，是消费者作为送礼最佳的选择。福寿梨山茶其特色在入口有一股特殊的滋味，类似醍醐味，其果胶质含量高，滋味甘醇、香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡，香气入口穿鼻，清甜高香，秀雅清爽，水蜜桃与蜜苹果香显著。浓厚宜人饮后回味甘甜，实为高山茶叶之极品。以高温沸水冲泡，稍闷久浸佳。

因长年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下雪之故,生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色,其口味甘醇,冷矿味特别重,味道带有水果香。